Vente au détail sur place
Nous sommes ouverts du mardi au vendredi (9h-12h et 14h-17h) et le samedi matin (9h-12h)

Poisson frais :

Truite Arc-en-Ciel, Truite Fario ou Omble de fontaine vidés. ( Possibilité de les acheter vivants, en nous contactant avant ! )

Filets et pavés de truite Arc-en-Ciel saumonée /!\ sur réservation /!\

Papillottes prêtes à cuire /!\ sur réservation /!\

pisciculture du frais baril - Transformation Produits

Truite

Filet de truite

Papillote

Produits transformés sur place :

Rillettes, Tartare, Terrine, Truite fumée tranchée, Filet entier de truite fumée

pisciculture du frais baril - Transformation Produits

Terrine

Tartare

Rillette

Filet truite fumée